Entremets glacés

MARGUERITE GLACE

Des boules de glaces et sorbets, des macarons et des fruits

Entremets glacés 2017

corne glacée : nougatine et boules de glaces et sorbets

vacherin : glace vanille, sorbet fraise, meringue vanille et chantilly

l'exotique : meringue vanille, glace chocolat, sorbet mangue

nougat glacé : biscuit amandes, nougat glacé, sorbet framboise

craquant : biscuit amandes, glace vanille et croustillant praliné

Dominique Cordel

27, boulevard de la Rochelle

55000 BAR-LE-DUC

 

 

Tel: 03 29 79 13 06